Küchenabteilung

Unsere Küchenleiterin Frau Deutsch ist verantwortlich für den Speiseplan, das Bestellwesen, das Einhalten der Hygienerichtlinien und die Diestplanerstellung für die Küchenmitarbeiterinnen.
Insgesamt kümmern sich zurzeit acht Mitarbeiterinnen um das leibliche Wohl der Bewohner/innen.
Das Team ist bemüht, abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zu bieten. Wünsche der Bewohner/innen werden gerne im Speiseplan berücksichtigt.
Den Bewohnern ist es jederzeit möglich, auf Wunsch oder Verordnung der Ärzte eine Diät/Schonkost in Anspruch zu nehmen.

Die Teilnahme am "Offenen Mittagstisch" ermöglicht Senioren aus der Umgebung den Verbleib in ihrer Wohnung, auch wenn sie nicht mehr selbst kochen können/wollen.

Die ausgezeichnete Arbeit unserer Küchenmitarbeiterinnen berechtigt uns seit 2000, die Bezeichnung "Gesunde Küche" zu führen. Diese Auszeichnung wurde vom Land Oberösterreich verliehen und wird einer jährlich wiederkehrenden Kontrolle unterzogen.